王冠南
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王冠南,又名“王榮”,廣東東莞石排鎮人,香港百年涼果老字號“王榮記菓子廠有限公司”創辦人。王冠南從東莞抵港後,於1901年創辦王榮記。並於1912年在上環荷李活道四方街二十二及二十四號開設自製涼果工場及門市售賣各種涼果小食。[1][2][3]
參考註釋
- ↑ 王榮記菓子廠有限公司官方網站--公司簡介
- ↑ 【經典老店】人間有情 王榮記 《蘋果日報》 2018年8月28日
- ↑ 飲食男女 - 王榮記 《蘋果日報》 2006年11月24日